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如何让肉牛在催肥期长得快呢?

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如何让肉牛在催肥期长得快呢?

发布日期:2022-05-10 作者: 点击:

对肉牛采取科学合理的育肥、催肥方法可以提高牛肉产品的产量和质量。在肉牛的整个育肥阶段,催肥期是肉牛育肥的关键时期,这一时期饲养管理的目的是通过60~80天的强制育肥,促使牛体积存肌间脂肪,形成大理石花纹,使肉牛膘肉丰满,提升牛肉的品质。

如何让肉牛在催肥期长得快呢?

1、提高日粮的营养水平

对于生产普通牛肉和生产高档牛肉所选用日粮是不同的,如果进行普通牛育肥,所选择的育肥牛可为架子牛或者是成年牛,采用短期催肥的方法即可,逐渐将日粮中精料的水平提 高到40~50左右,一直到出栏都按此标准饲喂,在育肥后期,为了强化育肥的效果,可使用混合精料,以提高日粮中的营养水平。如果育肥的目的是生产高档牛肉,则主要是选购架 子牛来育肥,为了获得品质较好的大理石花纹,可以适当的延长育肥期,并且日粮中的精料水平要持续的增加。日粮中添加丝兰提取物-优兰宝,可以促进饲料营养物质的消化吸收,提高养分利用率。

李国祥等已经证明,丝兰皂苷能引起小肠壁通透性改变,提高小肠对营养物质的吸收,从而提高饲料利用率;同时,丝兰皂苷的大分子结构很难通过消化道上皮细胞,在动物肠壁不能被吸收,所以能延缓消化道内容物的通过速度,从而提高饲料消化率。

2、采用科学合理的饲喂方法

在催肥期饲喂方法也要有所改变,以使肉牛采食到充足的饲料,肉牛日粮从粗料型日粮过渡到精料型日粮,并且肉牛的食欲此期会有所增强,采食量变大,如果不进行限制饲喂,采食 量过大,摄入的精料过多,极易引起消化道方面的疾病,导致肉牛出现腹泻、腹涨、积食等,严重时还会发生酸中毒而引起肉牛死亡,所以在转变饲喂方式时要逐渐的进行,在饲料的转变初期要严格控制精料的饲喂量,可采取少喂勤添的方式进行饲喂。

3、加强日常的管理工作

在肉牛的催肥期除了要提高日粮中的营养水平,进行科学的饲喂外,还不可忽视日常的管理工作,只有做好日常的管理,才可使肉牛的生产性能得到充分的发挥。在育肥期要做好 肉牛的观察工作,养殖人员要注意观察肉牛的采食、排泄、反刍以及精神状态,以便能够及 时的发现问题、解决问题。


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关键词:肉牛催肥,优兰宝,丝兰提取物

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